Menù
Pranzo di Pasqua 2012
Il luccio mantecato al profumo di Timo con cialda di Briseè al sesamo e crema di pachino confit
Il fagottino di crepe di grano saraceno farcito al Luppolo e Speck d'anatra con fonduta al Tombea
Il capretto alla bresciana, arrostito al burro di malga con polentina di Storo mantecata
La torta di Rose al cioccolato con crema di vaniglia "Bourbon" e confettura di mandarini
Acqua, caffè, vino
45,00 p.p.
La prenotazione è obbligatoria
R.S.V.P. 0365-520421 Salò Via del Panorama 5/7