Ristorante Q.B.

Q.B. ( …quanto basta…)
Alberto propone
a persone attente alla qualità e alla genuinità
Q.B. della tradizione della buona cucina
di questa terra di mare e monti, di lago e colline.

Ha selezionato per Voi
Q.B. di prodotti tipici e genuini,
rari e spesso sconosciuti,
ricchi di colori, profumi, sapori delicati e schietti.

Vi propone piatti dove ogni ingrediente,
in apparente disinvolta mescolanza,
mantiene la sua specificità gustativa, avendo mitigato
Q.B. i sapori forti e potenziato Q.B. i sapori deboli.

Troverete biscotti e dolci,
di pregevole fattura,
che con la loro fragranza, Vi daranno
Q.B. di benessere senza appesantire.

Per aprire i cuori e sciogliere la conversazione,
vini e liquori, secondo richiesta, vi offriranno
Q.B. di onesto gusto nostrano o
Q.B. di pregiato carattere e salutare trasparenza.

Alberto ed Irene hanno creato,
pensando a Voi,
questo angolo di gioiosa convivialità e
Vi augurano Q.B. di sano piacere dello stare a tavola.

Menu' Degustazione

Le cappesante arrostite , con bacon croccante, su passatina di zucca

I maccheroncini trafilati al nero, padellati alle seppioline e carciofi

Il polpo arrostito agli aromi su vellutata di patate e porri,
concassea di pomodoro e capperi di Gargnano

Il sorbetto

Acqua, caffé

35,00 Euro
(il Menu' viene servito per tutti gli ospiti del tavolo)

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